乌鸡海带木瓜汤

乌鸡海带木瓜汤

菜系:粤菜

菜品:汤羹

口味:鲜香

做法:煮

难度:普通

用餐人数:1-2人

准备时间:<30分钟

烹饪时间:<半天

功效:健脾养脾、养胃健胃、养肾补肾、养肝护肝、补血养血、防癌抗癌、增强抵抗力
  • 主料
  • 乌鸡乌鸡400g
  • 木瓜木瓜200g
  • 海带海带100g
  • 辅料
  • 适量
  • 3片

步骤1.乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。

步骤2.木瓜去皮切块。

步骤3.将泡发的海带切块。

步骤4.将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水放入大锅内,隔水炖1个小时。

步骤5.1小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。

烹饪技巧
乌鸡补血,女性朋友们要多食用。